Details
Wer hätte gedacht, dass einfach nur schnödes Mehl, Zucker, Butter und Salz so einen herrlichen Keks zustande bringen können? Genaugenommen handelt es sich bei Shortbread ja nur um einen Mürbeteig, es hat aber irgendwie gar nichts gemein mit unseren typischen Plätzchen... Vielleicht liegt es einfach daran, dass man beim Genuss eines solchen Shortbread Fingers gedanklich sofort in Richtung Tartanmuster und Highlands abdriftet, begleitet von lieblichen Dudelsack-Klängen ;)
Inhalt: 40g
Zwei Butterkekse
Zutaten:
Weizenmehl (Weizen, Farbstoff (Calciumcarbonat), Eisen, Niacin, Thiamin), Butter (Milch), Zucker, Salz.
Produzent:
Walkers Shortbread Ltd., Aberlour-on-Spey, AB38 9PD, Schottland
Nährwerte pro 100g:
Energie 2226 kJ/533 kcal, Fett 30,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 18,9 g, Kohlenhydrate 58,4 g, davon Zucker 16,2 g, Eiweiß 5,6 g, Salz 0,7 g