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▲ Merhaba Şekerler ▲

Neben wunderbaren herzhaften Speisen wie Köfte und Kebab bietet die türkische Küche vor allem Naschkatzen einen Zuckerhimmel. Zu süß gibt es nicht! Eine typische Süßspeise ist das sehr süße und klebrige Lokum. Das sind Häppchen aus Zucker oder Honig, die traditionell mit Früchten oder Nüssen angereichert werden. Ein beliebter türkischer Mädchenname ist Gülcan, das bedeutet "schön wie eine Rose". Gülcan kann man sogar essen, nämlich in Form von karamellisierten Kichererbsen. Was auf den ersten Blick aussieht wie Wolle von anatolischen Schafen, entpuppt sich als total abgefahrene Süßigkeit. Ähnlich wie Halva, aber viel faseriger und feiner, fast schon wie Zuckerwatte, werden euch diese kleinen Zuckerknäuel namens Pismaniye Ciloglude definitiv positiv überraschen!

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