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Details
Kwas ist ein altes ostslawisches kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk, welches durch Gärung aus Wasser, Roggen und Malz gewonnen wird. Der leicht säuerliche Geschmack ist nicht jedermanns Sache, aber die Russen stehen auf das Zeug. Kwas wurde bereits im Jahr 989 erfunden und das Verb 'kwassen' bedeutet heute noch im Russischen 'saufen'. Wobei heute wohl eher Hochprozentigeres in die Kehlen geschüttet wird ;)
Kwas Lidski Chebnyi ist ein malziger Russe! Preis zzgl. 25 cent DPG Pfand
Kohlensäurehaltiges Malz-Gärgetränk
Zutaten:
Wasser, Zucker, Gärgetränk-Konzentrat (Roggenmehl, Roggenmalz, Gerstenmalz), Säureregulator Citronensäure, dunkles Roggenmalzkonzentrat (Roggenmalz, Gerstenmalz, Roggenbrot). Enthält Gluten.
Produzent:
OAO LIDSKOE PIVO, OJSC, 32 Mitskevicha Str., 231300, Lida, Grodno Region, Belarus, Weißrussland
Nährwerte pro 100g:
Energie 107 kJ / 26 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 6,4 g, davon Zucker 5,5 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g