Details
Taiyaki ist ein traditionelles Gebäck aus Japan, das auf einer Bratplatte gebacken wird, die die Form eines Fisches hat. Traditionell ist er mit einer Creme aus Rote-Bohnen-Paste gefüllt. Hier haben wir die süße Variante mit einer feinen Vanillecreme-Füllung, die wunderbar zu dem weichen Rührkuchen passt :)
Inhalt: 30g
Kleiner Kuchen mit Vanillecremefüllung
Zutaten:
Blütenpaste (Palmöl, Zucker, raffinierter Zucker, Magermilch Molkenprotein, getrocknetes Eiweiß, Weizenmehl, Salz), Ei, Weizenmehl, Zuckerpalmöl, Oligosaccharid, reduzierter Zuckersirup, Feuchthaltemittel (E 420), Verdickunsgmittel (E 1412), Glycin, Emulgator (E 322 kann Sojaenthalten), Backtriebsbittel (E 500), Aroma, Verdickungsmittel (E 415), Casein (Milch), Säureregulator (E 331), Farbstoff (E 160a), Antioxidationsmittel (E 307). Mit Antioxidationsmittel.
Produzent:
Sugafari, Kopenhagener Str. 69, 10437 Berlin, Deutschland
Nährwerte pro 100g:
Energie 1423 kJ/339 kcal, Fett 16,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 12 g, Kohlenhydrate 42 g, davon Zucker 40,1 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 0,3 g