Details
Taiyaki ist ein traditionelles Gebäck aus Japan, das auf einer Bratplatte gebacken wird, die die Form eines Fisches hat. Traditionell ist er mit einer Creme aus Rote-Bohnen-Paste gefüllt. Hier haben wir die süße Variante mit einer feinen Kakaocreme-Füllung, die wunderbar zu dem weichen Rührkuchen passt :)
Inhalt: 30g
Kleiner Kuchen mit Schokocremefüllung
Zutaten:
Blütenpaste (Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Palmöl (16,9%), Kakaomasse, raffinierter Zucker, Kakao, Vollmilchpulver, Magermilch, Weizeneiweiß, Dextrin, getrocknetes Eiweiß, Salz), Eier, Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Oligosaccharide, Glukosesirup, Honig, reduzierter Zuckersirup, Feuchthaltemittel (E 420), modifizierte Stärke (E 1412), Glycin, Emulgator (E 322), Backtriebmittel (E 500), Aroma, Verdickungsmittel (E 415), Casein (Milch), Konservierungsmittel (E 200), Säureregulator (E 331), Farbstoff (E 160a), Antioxidationsmittel (E 307). Mit Farbstoff. Mit Antioxidationsmittel.
Produzent:
Sugafari, Kopenhagener Str. 69, 10437 Berlin, Deutschland
Nährwerte pro 100g:
Energie 1310 kJ/312 kcal, Fett 12 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,6 g, Kohlenhydrate 45,6 g, davon Zucker 44,2 g, Eiweiß 5,7 g, Salz 0,3 g
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