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Details
In Tschechien isst man gerne Lebkuchen, auch außerhalb der Weihnachtszeit. Daher findet man nirgends so eine Vielfalt an Lebkuchen-Kreationen wie in Tschechien. Pernik Boruvka sind zwei Lebkuchenhälften, die Dank leckerster Heidelbeermarmelade zusammenhalten.
Inhalt: 60g
Lebkuchen mit Füllung aus Heidelbeermarmelade und Schoko-Überzug
Zutaten:
Weizenmehl, Fruchtfüllung (18%) (Fruchtmark (Apfel, Blaubeere (5%), Aronia), Zucker, Glukosesirup, Geliermittel (E 440), Trinkwasser, Stärke/-Derivat (E 1422), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Aroma), Glasur (Zucker vollständig hydriertes Pflanzenöl (Palm-, Palmkernöl), Kakaopulver (entölt), Emulgator (Sojalecithin), Aroma), Zucker, Fruktose-Glukosesirup, Eier, Honig, Backtriebmittel (E 503, E 503ii), Trinkwasser, Lebkuchengewürz. Kann Milch, Erdnüsse und getrocknete Schalenfrüchte enthalten.
Produzent:
MOKATE, Czech s.r.o., Pocernická 96, 10800 Praha 10, provozocn Votice, Tschechien
Nährwerte pro 100g:
Energie 1664 kJ/398 kcal, Fett 11 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,8 g, Kohlenhydrate 69 g, davon Zucker 31 g, Eiweiß 5,8 g, Salz 0,05 g
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